波尔山羊与北川白山羊杂交后代生产性能研究

杨舒慧; 周爱民; 李廷见; 王小强; 周光明; 张晓晖; 《甘肃畜牧兽医 》 2021

摘要：为了改良北川白山羊生产性能,并为其推广应用提供科学依据,试验选用北川白山羊经产母羊（n=50）作为母本,波尔山羊（n=3）和北川白山羊（n=3）公羊作为父本,杂交测定F1代生长性能和屠宰性能指标。结果表明:杂交组公母羊12月龄体重分别为40.13 kg、32.15 kg,比本地组提高35.25%（P<0.01）、22.24%（P<0.05）;宰前体重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率均显著高于本地组,其中杂交组公母羊胴体重分别达到21.83 kg、16.97 kg,分别比本地组提高46.51%（P<0.01）、26.35%（P<0.01）;屠宰率达到51.51%、52.43%,分别比本地组提高5.64%（P<0.01）、5.37%（P<0.01）。说明波尔山羊与北川白山羊杂交F1代较北川白山羊具有前期生长速度快的优点,具备更好的生长性能和屠宰性能,可作为对北川白山羊生产性能改良的优秀品种。

关键词： 波尔山羊 北川白山羊 杂交 生长性能 屠宰性能